8 800 775-53-15

Обучающие тренинги компании Lenmix и Университета Кофе

Компания Lenmix запустила серию обучающих тренингов для сотрудников и партнеров совместно с Университетом Кофе (Триест, Италия)*.

Первая серия мастер-классов, посвященных кофе и искусству его приготовления, прошла в Москве с 18 по 20 июля. Ее ведущими стали приглашенные эксперты из Университета Кофе — Джорджо Райетти (Giorgio Righetti) и Стефано Джаннини (Stefano Giannini).

В течение трех дней они рассказывали участникам о бренде illy, технологиях производства кофе — от сбора зерен до упаковки, а также провели дегустации, которые позволяют понять и прочувствовать своими рецепторами разницу между правильно и неправильно приготовленным напитком. Все участники мастер-классов познакомились с теорией и практикой приготовления кофе с совершенным вкусом. Творческая часть программы была посвящена искусству приготовления капучино и латте-арт.

Образование сотрудников и партнеров — одна из приоритетных задач компании Lenmix. Обучение позволяет не только повышать уровень профессионализма, но и совместными усилиями развивать кофейную индустрию в России, делая знания о высокой культуре кофе доступными.

* Университет Кофе (Università del caffè) — это проект бренда illy, который предлагает возможность развития всем специалистам, чья работа связана с кофе, — от производителей, рестораторов и отельеров до обычных любителей кофе. Университет кофе имеет двадцать пять филиалов на всех континентах и не только распространяет универсальные знания о технологиях, но и учитывает местную специфику.


Будь в курсе

-
-
Обучающие тренинги компании Lenmix и Университета Кофе