S.Pellegrino представил проект “FOOD MEETS FUTURE” в NATIONAL GALLERY, Сингапур

24 июня в Национальной галерее S.Pellegrino представил проект «FOOD MEETS FUTURE» - интерактивное исследование ключевых аспектов гастрономии будущего. Мероприятие вели влиятельнейшие шеф-повара на международной гастрономической арене.

«В 2019 году нам исполняется 120 лет. Мы отмечаем эту важную дату в рамках The World’s 50 Best Restaurants, где мы обсудим будущее гастрономии с сообществом лучших шеф-поваров мира», — сказал Стефано Марини, директор подразделения международного бизнеса Sanpellegrino.

Многократный победитель The World’s 50 Best Restaurants Массимо Боттура из Osteria Francescana в Модене (Италия), гуманитарный шеф-повар Хосе Андрес и невероятно талантливый кондитер Дженис Вонг были среди людей, которые поделились размышлениями по поводу будущего гастрономии, рассуждая об инклюзивности, вдохновении, ответственности и таланте.

Вечер мероприятия FOOD MEETS FUTURE завершился приемом с местными деликатесами, такими как наси лемак, краб с чили, лакса и пирог пандан, поданными под аккомпанемент особого ограниченного выпуска бутылок S.Pellegrino Diamond Edition.

  
S.Pellegrino и The World’s 50 Best Restaurants сотрудничают вот уже 15 лет. Мероприятие Food Meets Future стало одним из многих проектов S.Pellegrino для создания глобального гастрономического сообщества, которое было бы инновационным и праздничным.

Подробнее: https://www.sanpellegrino.com/ru/ru/news/food-meets-future-2019-3968