Мастер-класс «Кофемашины для бизнеса»

Приглашаем на мастер-класс в рамках программы стенда Lenmix на Международной выставке PIR EXPO, посвященный факторам, которые необходимо учитывать при выборе кофейного оборудования. Мастер-класс пройдет совместно с представителями компании La Spaziale — итальянского производителя профессиональных кофемашин.

Содержание:

* Основные типы оборудования для приготовления кофе

* Кофемашина для души или для бизнеса?

* Принципы и технологические особенности эксплуатации кофейного оборудования

* Виды кофейных напитков в заведении — базовый функционал кофейных машин

* Выбираем оборудование для кофейни, бара, ресторана, отеля. На чем остановить выбор

* Принципы организации рабочего места для продажи кофе. Барная стойка, линия раздачи, шведский стол

* Основные критерии оценки эффективности кофейного оборудования

* Послепродажное обслуживание и гарантии производителя. На что обращать внимание при покупке

* Ежедневный уход за разными типами кофемашин

* В каких случаях нужно вызывать мастера?

* Покупка или аренда оборудования?

Спикеры:

Виталий Козлов, Служба качества Lenmix
Giacomo Lazzini, экспорт-менеджер La Spaziale

Компания La Spaziale основана в 1969 году командой специалистов c 20-летним опытом, которые ежедневно работают над совершенствованием технических решений, чтобы обеспечивать высокое качество кофе в чашке. La Spaziale входит в топ-3 по продажам классических кофемашин в мире. С 2006 года La Spaziale — официальный поставщик кофемашин для мировых соревнований среди профессиональных бариста.

24-26 сентября в 16:00, 27 сентября в 14:30 
Международная выставка PIR EXPO, зал 15, стенд 3F90

Подробности по телефону 8 800 775 53 15