Rummo

Паста из Италии
Беневенто, Италия, с 1846 года
  • Итальянские семейные традиции
  • Уникальная технология производства
  • Совершенная текстура
  • Одобрена итальянской ассоциацией поваров
Более 160 лет итальянская семья Rummo производит пасту из твердых сортов пшеницы и чистой воды из долины Sannio.
Паста Rummo обладает совершенной текстурой благодаря запатентованному методу Lenta Lavorazione. Это метод «медленной обработки», который гарантирует сохранение формы макарон при варке.
Rummo – единственная паста, которая одобрена итальянской ассоциацией поваров и имеет сертификат качества для каждой партии.
  • № 1
  • № 3
  • № 22
  • № 27
  • № 48
  • № 51
  • № 66
  • № 85
  • № 88
Для дома, классические, 500 гр.
  • № 81
  • № 87
  • № 141
Для дома, особые, 500 гр.
  • № 2
  • № 5
  • № 48
  • № 49
  • № 66
  • № 88
Профессиональные, 1000 гр.
  • № 3
  • № 48
  • № 49
  • № 51
  • № 66
Профессиональные, 3000 гр.
  • № 3
  • № 66
Без глютена, 400 гр.

Рекомендации по употреблению

Если паста готовится за два или три часа перед подачей на стол, то необходимо варить макароны в течение половины рекомендуемого времени. Затем слить воду, добавить оливкового масла и хранить в холодильнике (0-3 С°). При необходимости оживить пасту перед подачей в течение 30-60 секунд в кипящей воде.

Для лучшего результата снимите макароны за одну минуту до окончания рекомендованного на упаковке времени приготовления и доведите до готовности вместе с соусом.

География

Беневенто, Италия, с 1846 года.
Посмотреть на карте

Новости о Rummo


Будь в курсе